Ирек Ялалов принял участие в открытии Всероссийского фестиваля «Молочная страна»

Столица Башкортостана уже во второй раз принимает Всероссийский фестиваль «Молочная страна – 2012», крупнейший семейный праздник, посвященный молоку и молочной продукции, ежегодное проведение которого стало хорошей традицией. Фестиваль проходит в рамках реализации Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов.

В церемонии открытия фестиваля приняли участие глава Администрации города Уфы Ирек Ялалов, заместитель министра сельского хозяйства Башкортостана Николай Коваленко и председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.

Затем глава Администрации города Уфы принял участие в запуске молочных фонтанов, которые стали символом фестиваля в Уфе. Ирек Ишмухаметович осмотрел различные  площадки фестиваля. В ходе посещения мероприятия, Ирек Ялалов пообщался с производителями  и переработчиками молока, обсудил проблемы и перспективы молочной отрасли, продегустировал молочную продукцию. Глава администрации города Уфы  внес личный вклад в установление рекорда.  Напомним, что в прошлом году в ходе фестиваля был установлен  рекорд, включенный в знаменитую в Книгу Рекордов России: за пять часов было выпито 6 168 литров молока.  В этом году был установлен новый молочный рекорд – выпито более 7000 литров молока.

В программе фестиваля была предусмотрена работа нескольких тематических зон: молочная ярмарка, молочная ферма, молочная мастерская, молочный  салон красоты и здоровья, молочное кафе, аттракционы, а также концертная программа.

Свежую молочную продукцию на «молочной ярмарке» предложили гостям фестиваля 30 молокоперерабатывающих предприятий республики. Помимо этого на площади перед парком им. М.Гафури развернули свою работу две животноводческие фермы. Для этого на городскую площадь имени Ленина из разных районов республики доставили коров с телятами, кобыл с жеребятами и коз с козлятами.

Столица Башкортостана не случайно была выбрана местом проведения фестиваля «Молочная страна»: республика входит в число ведущих российских регионов по производству молока. Уфа зарекомендовала себя как город, в котором на высоком организационном уровне проходят мероприятия всероссийского и международного масштаба.