Зиму прогоняли, Масленицу встречали!

В парке культуры и отдыха «Первомайский» жители и гости Калининского района Уфы отпраздновали широкую масленицу. На народное гуляние пришли взрослые, дети и даже малыши. Они с удовольствием пели песни, танцевали, отгадывали загадки и выполняли задания ведущих. Веселые скоморохи и ростовые куклы развлекали гостей.

- Мы в первый раз пришли на такой праздник, -  делится впечатлениями Алия Гиззатуллина. – Обычно мы печем блины дома, а после выходим гулять. Здесь нам очень понравилось. Дети разгадали загадки и получили конфеты.

Тем временем ведущие напомнили об истории праздника. Всю сырную неделю перед Великим постом, который начнется в понедельник, люди угощаются блинами, а в воскресенье просят у всех прощения. Поэтому еще есть время, чтобы побаловать себя вкусными блинчиками.

Гостья праздника Альбина Фаттахова пришла на гуляние с внуком и сыном. Перед праздником женщина напекла блинов и сегодня принесла целую тарелку угощения. Говорит, что вкусное блюдо нужно пробовать не только в семейном кругу, но и угощать всех желающих.

К слову, главный символ масленицы смогли отведать и гости праздника. А некоторые даже поделились секретами приготовления этого блюда.

- Рецепт простой и очень вкусный, - рассказывает Валентина Смышляева. -  Наливаем теплые молоко и воду 50/50, кладем четверть чайной ложки дрожжей и столько же соды. Замешиваем мукой, чтобы было очень жидкое тесто, и добавляем четыре яйца. Даем тесту отстояться, когда оно начнет подниматься, наливаем подсолнечное масло. И выливаем тесто на сильно разогретую сковородку. Мне внуки говорят, что блины всегда очень вкусные получаются. А внучка даже написала книгу, которая заканчивается словами: «Бабушка - повар пять звезд». Это лучшая похвала в моей жизни!

Кроме того, гости праздника смогли оценить работы, представленные на конкурс декоративно-прикладного творчества «Однажды в сказке». Фантазии авторов работ можно было только позавидовать. В экспозиции можно было лицезреть снеговиков из ниток и пластиковых стаканчиков, Бабу-Ягу и Кота Матроскина из папье-маше и многих других сказочных персонажей.

По традиции масленичные гуляния завершились сожжением чучела Зимы.