Конкурс «Производство социального питания»

В рамках  16-го Открытого межрегионального кулинарного Форума гостеприимства проводимого с 11 по 13 ноября 2015 года в городе Уфе на площадях «ВДНХ – ЭКСПО» (Менделеева,158) будет проведен конкурс «Производство социального питания» по двум номинациям «Школьное питание» и «Социальное питание».

Организатором данного конкурса является Администрация городского округа город Уфа РБ.

Участники конкурса - организации и кулинары, работающие в сфере социального питания (школы и учреждения социального обслуживания).

Конкурс профессионального мастерства включает теоретическую и практическую часть.

Указанное мероприятие проводится в целях привлечения внимания граждан столицы к работе Операторов и улучшению их имиджа, повышения качества профессионального мастерства, пропаганды рабочих профессий, совершенствования форм, методов обслуживания.