17-18 декабря в Советском районе Уфы, на площадке Торгового комплекса «Яй», что на пересечении улицы Пархоменко и бульвара Ибрагимова, проходит второй гастрономический новогодний мясной фестиваль «Ит-Фест».
17-18 декабря в Советском районе Уфы, на площадке Торгового комплекса «Яй», что на пересечении улицы Пархоменко и бульвара Ибрагимова, проходит второй гастрономический новогодний мясной фестиваль «Ит-Фест». В его торжественном открытии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства РБ Юрий Лысов, председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Гузэль Асылова, заместитель главы Администрации ГО город Уфа Ильдар Хасанов, глава Администрации Советского района Уфы Урал Кильсенбаев.
Приехавшим со всех концов региона частным предпринимателям, равно как и посетителям, созданы все условия. Фестиваль разместился на двух гектарах площади – крытом павильоне и площадке перед ним.
Продукцию представили порядка 150 сельхозпредприятий из 30 районов республики, 20 мясоперерабатывающих предприятий, 7 фермерских хозяйств и 9 производителей меда, чая, кумыса, молочной продукции, кондитерских изделий, талкана. На фестиваль привезено 25 тонн мяса: говядина, свинина, баранина, конина, крольчатина; 6,5 тонн мяса птицы: индейка, гуси, утки, индоутки, куры; 2,5 тонны колбасных изделий и мясных деликатесо; 1 тонна полуфабрикатов. Кроме того, есть и эксклюзивные сыры, копченая рыба, кондитерские изделия, кисломолочные продукты, мед. Цены самые приемлемые. Скажем, генеральный партнер мероприятия установил цену на килограмм свинины - 170-200 рублей. Килограмм гуся обойдется от 300 до 350 рублей.
Частные производители получили хорошую возможность заявить о себе. К примеру, предприниматель Шамиль Аиков из Зиргана держит 100 коз, раньше занимался кумысом, теперь продает твердый козий сыр. Килограмм высококачественного продукта стоит 1 200 рублей, причем, сверху головка сыра обработана латексом, так он может храниться до месяца.
Специально приглашенные шеф-повара из ресторанов Уфы показали мастер класс.
Плюс ко всему творческие самодеятельные коллективы Уфы представили замечательную программу. Особенно понравились зрителям танцы девочек коллектива детской филармонии «Сварог» «Шаль вязала» и «Соперники». С самыми маленькими посетителями фестиваля водили хоровод Дед Мороз и Снегурочка.
Сумма продаж в первый день составила 11 млн рублей. Фестиваль посетили порядка 15 тысяч человек.
Завтра, 18 декабря, часы работы «ИТ-Фест-2016» - с 10.00 до 18.00 часов.
Логин
Пароль
Регистрация
Забыли свой пароль?
